Bernardo Silva Lopes

Lista de compras da quarentena: aprenda a fazer a sua

A quarentena imposta pela disseminação do Coronavírus tem gerado pânico no mundo todo. Um dos reflexos direto desse medo generalizado é a estocagem de comida. As pessoas vão ao supermercado e compram tudo o que acham que será necessário para passar algumas semanas sem sair de casa. Esse tipo de ação, embora justificável, não é nada recomendada. Primeiro porque, se todo mundo resolver estocar grandes quantidades de produtos e ingredientes de uma vez, haverá falta desses mantimentos para outras pessoas. Segundo, porque as compras feitas Continue lendo→

6 receitas com poucos ingredientes para fazer durante a quarentena

Existem dias em que não dá a menor vontade de entrar na cozinha, não é? Nesses momentos, a ideia de pedir uma pizza ou fazer aquela congelada soa bem. Porém, essas não são opções muito nutritivas de refeição. A ideia é você deixar isso apenas para último caso, mesmo que a rotina domiciliar seja muito cansativa, durante a quarentena. Para te ajudar a vencer a tentação de se render a essas refeições não saudáveis, separamos 6 receitas rápidas e com poucos ingredientes da playlist “Pouca Continue lendo→

8 dicas para estimular uma alimentação infantil saudável

Já está comprovado cientificamente que a forma como a criança se alimenta influencia diretamente no adulto que ela se tornará. Durante essa fase, ela desenvolve o paladar e hábitos alimentares que tem reflexos em toda a sua vida. Essas escolhas e costumes podem influenciar ou não no desenvolvimento de doenças, além de impactar na sua predisposição por experimentar novos alimentos. Por isso, é tão reforçado pelos especialistas a necessidade de uma alimentação infantil saudável. Isso tudo não é nenhuma novidade. Ainda assim, muitos pais encontram dificuldades em Continue lendo→

Vitamina D: o que é, para que serve e onde encontramos?

Muito tem se falado hoje sobre a carência de vitaminas nas dietas da população, em geral. A vitamina D é uma dessas que tem sofrido queda. Para resolver esse problema, muita gente recorre a suplementação vitamínica, por conta própria mesmo. Mas, será que ela é realmente necessária? Descubra agora como é fácil você obter vitamina D e deixe de lado as cápsulas. Neste artigo, você aprenderá sobre a importância da vitamina D para o seu organismo, como obtê-la e o que a sua carência pode Continue lendo→

Alimentação na gravidez: mitos e verdades

Algumas das principais dúvidas durante a gestação estão relacionadas a alimentação na gravidez. O que pode e o que não pode comer? Será que tal coisa faz mal ou não? Não faltam pessoas e superstições antigas para poder responder essas perguntas. Porém, antes de sair adaptando a sua alimentação de qualquer jeito é importante conseguir separar o que é verdade e o que não é. Confira agora alguns conselhos comuns dados a mulheres grávidas e descubra se eles são verdadeiros ou não. 1. É Continue lendo→

“Meu filho não come bem, e agora?” Descubra o que pode estar causando esse problema e como resolver

Alimentação infantil é um tema que aterroriza muitos pais, não é? Em um momento o seu filho é um bebê e aceita tudo o que você coloca na frente dele. No outro, ele já está crescido e já começa fazer suas próprias escolhas. “Não quero”, cara feia, empurra o prato, birra, choro. Tais atitudes fazem parte do cotidiano de todos que convivem com crianças em qualquer lugar no mundo. Mas, quando isso acontece em quase todas as refeições, não tem como não ficar preocupado. “Meu Continue lendo→

6 erros que fazem você gastar muito com comida

Quando você precisa economizar, qual é a primeira coisa que vem a sua mente em cortar do orçamento? A maioria das pessoas pensa em algo relacionado ao lazer. Eliminar os pequenos luxos que nos damos de vez em quando, costuma ser um caminho comum. O problema desse pensamento é que ele esconde as maiores chances de economizar, que não estão nas ações esporádicas, mas sim na rotina. Na verdade, mais especificamente no campo da alimentação. A forma como você compra e prepara a sua comida Continue lendo→

Suflê de Bacalhau

A Páscoa está chegando e para quem gosta de manter a tradição e preparar aquele bacalhau gostoso para comer com toda a família, aqui vai uma dica incrível de prato. Veja agora como preparar um delicioso suflê de bacalhau! Receita Passo 1: Separe todos os seus ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: Suflê: 8 ovos (claras em neve) 300g de lascas de bacalhau dessalgado (cozido) 100g de parmesão (ralado) 1/2 colher de chá de pimenta 1 colher de sopa rasa de Continue lendo→

Alimento para emagrecer: descubra 16 opções para adicionar no seu cardápio

Para um ingrediente ser considerado um alimento para emagrecer não existe uma regra fixa. Porém, de uma maneira geral, são aquelas comidas que aceleram o metabolismo, aumentam a saciedade, ajudam a queimar calorias, evitam a retenção de líquidos, além de algumas outras características. Eles sozinhos não fazem milagres, mas combinados com uma dieta saudável e variada, além da prática de exercícios físicos regulares, esses alimentos podem potencializar os seus resultados. Confira agora uma lista com 16 opções para você escolher e adicionar na sua rotina Continue lendo→

Não faça dieta Low Carb antes de ler isso

Que mulher não sonha em perder alguns quilinhos extras? Eliminar a papada, uns pneuzinhos na barriga ou até mesmo reduzir um pouco as medidas no quadril para caber naquela calça… Essas parecem metas que estão na lista de todo mundo, não é? Não é a toa que a dieta Low Carb está tão em alta ultimamente. Ela promete e consegue entregar uma perda rápida de peso, para qualquer um que ousar colocá-la em prática por um determinado período de tempo. O problema é que ela Continue lendo→