sem glúten

Celíaco, pare de correr riscos! Descubra o segredo para se alimentar de forma prática e segura

Celíaco, pare de correr riscos! Descubra o segredo para se alimentar de forma prática e segura

4 minutos Você também se sente um detetive na hora de comer algo que você não preparou? Uma das habilidades que todo celíaco aprende naturalmente, à partir do momento que descobre a sua condição, é a da investigação. Antes de dar qualquer mordida, é preciso ter a mais absoluta certeza de que o que você vai engolir não contém glúten, para não passar mal. Por mais que isso vá se tornando parte da rotina com o tempo, não deixa de ser chato para caramba, Continue lendo

Dieta sem glúten emagrece mesmo? Descubra toda a verdade

Dieta sem glúten emagrece mesmo? Descubra toda a verdade

5 minutos Você já deve ter ouvido falar que uma dieta sem glúten pode ajudar a emagrecer, não é? Mas, será que isso é verdade? No início, as dietas sem glúten ficavam restritas às pessoas com a doença celíaca, que possuem alergia a essa substância. Contudo, elas se popularizaram nos últimos anos entre pessoas sem restrição alimentar, pela promessa de promover emagrecimento rápido. Mas, será mesmo que o glúten é esse grande vilão? Aprenda tudo o que você precisa saber sobre as dietas baseadas Continue lendo

O que é glúten? Descubra tudo o que você precisa saber!

O que é glúten? Descubra tudo o que você precisa saber!

5 minutos Glúten: é bem provável que até há alguns anos você nunca tivesse ouvido falar dessa substância. Porém, de uns tempos para cá, ela está na boca do povo, por ter virado o principal vilão nutricional dos últimos tempos. Mas, será? Muitos afirmam que ele faz mal a saúde, outros dizem que não é bem assim. Afinal: o que é glúten? Se você também fica confuso quando tocam nesse assunto, chegou a hora de solucionar suas dúvidas. Neste texto, vamos te mostrar o Continue lendo