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Suflê de Bacalhau

A Páscoa está chegando e para quem gosta de manter a tradição e preparar aquele bacalhau gostoso para comer com toda a família, aqui vai uma dica incrível de prato. Veja agora como preparar um delicioso suflê de bacalhau! Receita Passo 1: Separe todos os seus ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: Suflê: 8 ovos (claras em neve) 300g de lascas de bacalhau dessalgado (cozido) 100g de parmesão (ralado) 1/2 colher de chá de pimenta 1 colher de sopa rasa de Continue lendo→

Não faça dieta Low Carb antes de ler isso

Que mulher não sonha em perder alguns quilinhos extras? Eliminar a papada, uns pneuzinhos na barriga ou até mesmo reduzir um pouco as medidas no quadril para caber naquela calça… Essas parecem metas que estão na lista de todo mundo, não é? Não é a toa que a dieta Low Carb está tão em alta ultimamente. Ela promete e consegue entregar uma perda rápida de peso, para qualquer um que ousar colocá-la em prática por um determinado período de tempo. O problema é que ela Continue lendo→

Filé de Frango com Purê de Funghi

(Rendimento: 4 porções) Passo a Passo Passo 1: Separe todos os ingredientes na bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: 1 brócolis 400g de filé de frango 5 dentes alho 1 cebola 1 colher de sopa sal 4 colheres de sopa de azeite 2 colheres de chá de pimenta do reino 400g batata asterix 70g de funghi seco Passo 2: coloque uma panela com 2 litros de água para ferver. Passo 3: lave e corte o brócolis em pequenos buques, pique a cebola e o alho, descasque as Continue lendo→

Cogumelos recheados com talos e alho poró, com tiras de filé acebolada

Aprenda agora uma receita criativa de cogumelos recheados acompanhados de filé acebolado. (Rendimento: 4 porções) Passo a Passo Passo 1: Separe todos os ingredientes na bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: 300g cogumelo shitake 1 xícara de chá de alho poró 1 colher de sopa se sal 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de pimenta do reino 400g de file mignon 1 cebola Passo 2: Limpe os cogumelos, retire e pique seus talos. Pique o alho poró e a cebola. Passo 3: Aqueça Continue lendo→

Linguine de abobrinha e cenoura com camarão no gengibre

(Rendimento: 4 porções) Passo a Passo Passo 1: Coloque tudo na bancada para não esquecer nada. Ingredientes: 3 cenouras 3 abobrinhas 600 g de camarão sem casca 1 colher de sopa de sal para preparar o linguine 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 10g de gengibre Azeite quanto basta Passo 2: Coloque uma panela com água e sal para esquentar para o linguine. Passo 3: Descasque as cenouras e as abobrinhas e pique o gengibre em pedaços pequenos. Passo 4: Corte com o auxílio de Continue lendo→