Home Chefs - Cardápios Inteligentes Com Receitas Práticas e Receitas Rápidas

Cinco (5) receitas de risotos para valorizar suas refeições na quarentena

As visitas aos restaurantes estão suspensas por enquanto, mas não é por isso que você não possa dar uma valorizada nos pratos da sua casa. Se a sua intenção é fazer um jantarzinho especial, sem erros, então não tem opção melhor do que um risoto. São pratos lindos, saborosos e, o melhor, fáceis de fazer. E tem para todo gosto, com carne e sem carne, tradicional e sofisticado, os mais populares e os que vão custar um pouquinho mais, você escolhe! Veja agora uma seleção Continue lendo→

7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade

Na prevenção contra o coronavírus, não basta apenas seguir as normas de higienização diárias. Também é preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade lá em cima. Desse jeito, o seu organismo está sempre fortalecido e fica menos sujeito a infecções e doenças oportunistas. A melhor forma de fazer isso é através de uma boa alimentação, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist lá na plataforma Home Chefs, só com receitas que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para Continue lendo→

5 substitutos para o arroz

O arroz é um dos ingredientes mais presentes na mesa do brasileiro, normalmente fazendo a sua dobradinha com o feijão. Juntos são uma excelente escolha alimentar, agregando diversos nutrientes e benefícios para a saúde. Porém, sempre chega aquele dia que a repetição cansa, não é? Por isso, separamos aqui alguns alimentos com características parecidas, que podem servir como bons substitutos do arroz, para variar de vez em quando. Quer ver? Acompanhe abaixo. 1. Cuscuz Marroquino No Brasil, temos a nossa própria versão de cuscuz, Continue lendo→

Vitamina C e coronavírus: entenda a relação e o impacto na imunidade

Por muito a gente ouve que a vitamina C funciona como um bom preventivo de doenças sazonais, como gripes e resfriados, por exemplo. Pelo fato do Coronavírus ser muito similar a uma gripe, muitas pessoas estão relacionando a vitamina C ao combate dessa doença, mas será que ela possui efetividade? Confira agora a relação da vitamina C com o Coronavírus. Vitamina C previne do Coronavírus? Não há nenhum estudo que comprove que a vitamina C seja eficaz no combate ao Coronavírus. Portanto, o consumo dessa Continue lendo→

Lista de compras da quarentena: aprenda a fazer a sua

A quarentena imposta pela disseminação do Coronavírus tem gerado pânico no mundo todo. Um dos reflexos direto desse medo generalizado é a estocagem de comida. As pessoas vão ao supermercado e compram tudo o que acham que será necessário para passar algumas semanas sem sair de casa. Esse tipo de ação, embora justificável, não é nada recomendada. Primeiro porque, se todo mundo resolver estocar grandes quantidades de produtos e ingredientes de uma vez, haverá falta desses mantimentos para outras pessoas. Segundo, porque as compras feitas Continue lendo→

11 alimentos para potencializar sua imunidade de forma natural

Imagine um castelo sem muros. Ele fica muito suscetível a invasões e ataques, não é? Assim, também fica o seu corpo, quando a imunidade está baixa. O sistema imunológico é parte do organismo que cuida justamente das defesas do corpo contra agentes externos, como vírus, bactérias e fungos. Por isso, é tão importante mantê-lo sempre fortificado, através de uma alimentação balanceada. Para te ajudar nessa missão, nós da Home Chefs separamos aqui 11 alimentos para inserir na sua rotina alimentar, que vão ajudar a potencializar a Continue lendo→

Como o seu filho pode te ajudar na cozinha

Você já quis estimular o seu filho na culinária mas não sabe bem como começar? Isso vai depender muito da idade que ele tiver. Contudo, até mesmo com um aninho, já existem coisas que ele pode te “ajudar” a fazer. No início, é preciso ter um pouco de paciência, afinal provavelmente trazendo ele para cozinhar você vai acabar tendo é mais trabalho. A receita demora um pouco mais, a sujeira é maior, mas vale a pena! Confira porque é importante estimular seu filho a cozinhar Continue lendo→

5 receitas para fazer com as crianças durante a quarentena

As aulas foram suspensas e a recomendação é ninguém sair de casa. Se a quarentena está sendo algo desafiador de uma forma geral, provavelmente está sendo o dobro para quem tem criança em casa. O que fazer com tanta energia e tempo sobrando? Uma boa dica é levá-las para a cozinha. Não só é uma forma de entretê-los, como também ajuda a despertar o interesse deles sobre a alimentação. Claro que ajuda é limitada mas tem muita coisa que eles podem fazer, como misturar ingredientes, Continue lendo→

10 alimentos que podem ser congelados e você não sabia

Quem nunca ficou com dó de ter que jogar alimentos fora? Acontece nas melhores famílias. Às vezes você compra imaginando no que vai preparar, mas no dia a dia acaba esquecendo ou nem tem tempo de usar tudo o que comprou, acaba indo pelo mais prático. Você pode resolver isso se organizando melhor, criando cardápios semanais e lista de compras, mas também aprendendo a conservar os alimentos por mais tempo. A melhor maneira de fazer isso é pelo congelamento. Por isso, separamos aqui uma lista Continue lendo→

Dicas para não ganhar peso durante a quarentena

O isolamento social imposto pela crise do coronavírus gerou uma mudança brusca de rotina na vida de muitos brasileiros. O modo de trabalhar, se relacionar e até mesmo de se alimentar mudou completamente nos últimos dias e é preciso tomar alguns cuidados quanto a isso. Em relação a alimentação, por exemplo, muita gente tem levado na brincadeira. Tanto que é possível encontrar na internet diversos comentários e memes sobre engordar durante a quarentena. O problema é que normalmente só consideram a estética nesse equação, quando Continue lendo→