receitas - Home Chefs

Receitas simples para o jantar: 5 opções da Home Chefs

Procurando receitas simples para jantar? Confira 5 opções práticas, rápidas e gostosas que selecionamos para você fazer rapidinho! Muitas vezes depois da rotina puxada bate aquela preguiça de cozinhar ou até mesmo de decidir o que fazer, é comum recorrer ao delivery ou abrir o congelador e apanhar a comida congelada, mas com a Home Chefs o seu jantar não precisa ser assim…todas as receitas abaixo serve bem 2 pessoas e você vai preparar em 30 minutos. Peixe com castanhas tostadas e brócolis Ingredientes: 1 Brócolis Continue lendo→

Dicas para montar o seu livro de receitas de família

Talvez você seja da época, talvez não, mas até algum tempo atrás era comum as famílias terem um livro de receitas próprio. Antes da internet e dos computadores e celulares se espalharem por aí, esse era o melhor jeito de agrupar as suas receitas favoritas. Podiam ser recortes de revista, uma receita que amiga te passou anotada em uma folha de caderno mas principalmente era onde ficavam as receitas de família. Hoje as coisas mudaram bastante. Para obter uma inspiração do que preparar, basta acessar Continue lendo→

Cinco (5) receitas de risotos para valorizar suas refeições na quarentena

As visitas aos restaurantes estão suspensas por enquanto, mas não é por isso que você não possa dar uma valorizada nos pratos da sua casa. Se a sua intenção é fazer um jantarzinho especial, sem erros, então não tem opção melhor do que um risoto. São pratos lindos, saborosos e, o melhor, fáceis de fazer. E tem para todo gosto, com carne e sem carne, tradicional e sofisticado, os mais populares e os que vão custar um pouquinho mais, você escolhe! Veja agora uma seleção Continue lendo→

7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade

Na prevenção contra o coronavírus, não basta apenas seguir as normas de higienização diárias. Também é preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade lá em cima. Desse jeito, o seu organismo está sempre fortalecido e fica menos sujeito a infecções e doenças oportunistas. A melhor forma de fazer isso é através de uma boa alimentação, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist lá na plataforma Home Chefs, só com receitas que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para Continue lendo→

5 receitas para fazer com as crianças durante a quarentena

As aulas foram suspensas e a recomendação é ninguém sair de casa. Se a quarentena está sendo algo desafiador de uma forma geral, provavelmente está sendo o dobro para quem tem criança em casa. O que fazer com tanta energia e tempo sobrando? Uma boa dica é levá-las para a cozinha. Não só é uma forma de entretê-los, como também ajuda a despertar o interesse deles sobre a alimentação. Claro que ajuda é limitada mas tem muita coisa que eles podem fazer, como misturar ingredientes, Continue lendo→

6 receitas com poucos ingredientes para fazer durante a quarentena

Existem dias em que não dá a menor vontade de entrar na cozinha, não é? Nesses momentos, a ideia de pedir uma pizza ou fazer aquela congelada soa bem. Porém, essas não são opções muito nutritivas de refeição. A ideia é você deixar isso apenas para último caso, mesmo que a rotina domiciliar seja muito cansativa, durante a quarentena. Para te ajudar a vencer a tentação de se render a essas refeições não saudáveis, separamos 6 receitas rápidas e com poucos ingredientes da playlist “Pouca Continue lendo→

Suflê de Bacalhau

A Páscoa está chegando e para quem gosta de manter a tradição e preparar aquele bacalhau gostoso para comer com toda a família, aqui vai uma dica incrível de prato. Veja agora como preparar um delicioso suflê de bacalhau! Receita Passo 1: Separe todos os seus ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: Suflê: 8 ovos (claras em neve) 300g de lascas de bacalhau dessalgado (cozido) 100g de parmesão (ralado) 1/2 colher de chá de pimenta 1 colher de sopa rasa de Continue lendo→

Descubra a origem dos 5 principais pratos do cardápio de Natal brasileiro

O final do ano está se aproximando e junto dele vem também o Natal, um momento que tradicionalmente celebramos com muita comida. A consagrada ceia da Véspera de Natal é quase uma unanimidade, acontece em quase todos os lares brasileiros. O que não é tão padrão assim é o cardápio de Natal servido em cada casa. Algumas pessoas consideram o Peru indispensável, outros já preferem o Tender, enquanto alguns não abrem mão do bacalhau. Fora aqueles que, para não ter briga, fazem todos de uma Continue lendo→

Ceia de Natal: 5 dicas para você ter sucesso e agradar a todos

O Natal certamente é uma das épocas favoritas do brasileiro. É um momento de trocar presentes, rever amigos/família e, claro, comer! Peru assado, rabanada, panetone, bacalhau, são muitas as delícias da ceia de natal. Porém, preparar tudo isso requer uma boa organização para não acabar se enrolando e deixar os seus convidados chupando dedo. Confira 5 dicas essenciais para você planejar o seu jantar de Natal e agradar os seus convidados. 1. Defina quanto antes o número de convidados O primeiro passo para você ter Continue lendo→

Lombo suíno com purê de feijão

Economize até R$ 52,18 fazendo essa receita. Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola 400g de lombo suíno 1/2 colher de chá de pimenta do reino 1 colher de sopa rasa de sal 1 limão 2 tomates 1 talo de alho poró 400g de feijão rajado (caso não encontre pode utilizar o Feijão Fradinho) 1 alface crespa 1 alface crespa roxa Passo 2: Pique a cebola e o tomate. Lave e Continue lendo→