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O que fazer com o tempo livre? 5 sugestões para se divertir na cozinha

Não poder sair, trabalhar de casa, comércios fechados. A quarentena deu um espaço de tempo a mais para todo mundo, que agora tem menos opções do que fazer. O que você tem feito com seu tempo livre a mais? Provavelmente tem assistido séries ou filmes aqui e alí, não é? Essa costuma ser a escolha mais comum. Porém, mesmo com os catálogos enormes de títulos que existem hoje, uma hora cansa assistir TV. Por isso, separamos aqui 5 sugestões do que você pode fazer na Continue lendo→

Cinco (5) receitas de sopas para a quarentena

Sopa é refeição ou não é? Essa polêmica que envolve esse prato que não é de hoje. Muita gente o vê só como uma entrada, alguns não conseguem ver nada além de um remédio, porque só comem quando estão mal do estômago. Cá para nós, a gente aqui do Home Chefs acha sopa uma delícia e temos certeza que ela merece um espaço na sua mesa também. Ainda mais agora que as noites estão mais frias, não tem nada melhor do que uma sopinha para Continue lendo→

Cinco (5) receitas de risotos para valorizar suas refeições na quarentena

As visitas aos restaurantes estão suspensas por enquanto, mas não é por isso que você não possa dar uma valorizada nos pratos da sua casa. Se a sua intenção é fazer um jantarzinho especial, sem erros, então não tem opção melhor do que um risoto. São pratos lindos, saborosos e, o melhor, fáceis de fazer. E tem para todo gosto, com carne e sem carne, tradicional e sofisticado, os mais populares e os que vão custar um pouquinho mais, você escolhe! Veja agora uma seleção Continue lendo→

7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade

Na prevenção contra o coronavírus, não basta apenas seguir as normas de higienização diárias. Também é preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade lá em cima. Desse jeito, o seu organismo está sempre fortalecido e fica menos sujeito a infecções e doenças oportunistas. A melhor forma de fazer isso é através de uma boa alimentação, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist lá na plataforma Home Chefs, só com receitas que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para Continue lendo→

Vitamina C e coronavírus: entenda a relação e o impacto na imunidade

Por muito a gente ouve que a vitamina C funciona como um bom preventivo de doenças sazonais, como gripes e resfriados, por exemplo. Pelo fato do Coronavírus ser muito similar a uma gripe, muitas pessoas estão relacionando a vitamina C ao combate dessa doença, mas será que ela possui efetividade? Confira agora a relação da vitamina C com o Coronavírus. Vitamina C previne do Coronavírus? Não há nenhum estudo que comprove que a vitamina C seja eficaz no combate ao Coronavírus. Portanto, o consumo dessa Continue lendo→

Lista de compras da quarentena: aprenda a fazer a sua

A quarentena imposta pela disseminação do Coronavírus tem gerado pânico no mundo todo. Um dos reflexos direto desse medo generalizado é a estocagem de comida. As pessoas vão ao supermercado e compram tudo o que acham que será necessário para passar algumas semanas sem sair de casa. Esse tipo de ação, embora justificável, não é nada recomendada. Primeiro porque, se todo mundo resolver estocar grandes quantidades de produtos e ingredientes de uma vez, haverá falta desses mantimentos para outras pessoas. Segundo, porque as compras feitas Continue lendo→

11 alimentos para potencializar sua imunidade de forma natural

Imagine um castelo sem muros. Ele fica muito suscetível a invasões e ataques, não é? Assim, também fica o seu corpo, quando a imunidade está baixa. O sistema imunológico é parte do organismo que cuida justamente das defesas do corpo contra agentes externos, como vírus, bactérias e fungos. Por isso, é tão importante mantê-lo sempre fortificado, através de uma alimentação balanceada. Para te ajudar nessa missão, nós da Home Chefs separamos aqui 11 alimentos para inserir na sua rotina alimentar, que vão ajudar a potencializar a Continue lendo→

5 receitas para fazer com as crianças durante a quarentena

As aulas foram suspensas e a recomendação é ninguém sair de casa. Se a quarentena está sendo algo desafiador de uma forma geral, provavelmente está sendo o dobro para quem tem criança em casa. O que fazer com tanta energia e tempo sobrando? Uma boa dica é levá-las para a cozinha. Não só é uma forma de entretê-los, como também ajuda a despertar o interesse deles sobre a alimentação. Claro que ajuda é limitada mas tem muita coisa que eles podem fazer, como misturar ingredientes, Continue lendo→

Dicas para não ganhar peso durante a quarentena

O isolamento social imposto pela crise do coronavírus gerou uma mudança brusca de rotina na vida de muitos brasileiros. O modo de trabalhar, se relacionar e até mesmo de se alimentar mudou completamente nos últimos dias e é preciso tomar alguns cuidados quanto a isso. Em relação a alimentação, por exemplo, muita gente tem levado na brincadeira. Tanto que é possível encontrar na internet diversos comentários e memes sobre engordar durante a quarentena. O problema é que normalmente só consideram a estética nesse equação, quando Continue lendo→

Como não exagerar nos doces durante quarenta

As últimas semanas no Brasil tem sido de isolamento social quase completo. Muita gente não vê seus familiares e amigos há algumas semanas, passa a maior parte do tempo em casa e está sendo bombardeado por notícias desanimadoras. Esse cenário pesado tem levado muitas pessoas a um estado de ansiedade, o que as fazem descontar na comida, principalmente nos doces. Os quitutes acabam se tornando um consolo para esse momento, porém os especialistas afirmam que estabelecer essa relação com a comida não é algo positivo. Continue lendo→