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Dicas para montar o seu livro de receitas de família

Dicas para montar o seu livro de receitas de família

Talvez você seja da época, talvez não, mas até algum tempo atrás era comum as famílias terem um livro de receitas próprio. Antes da internet e dos computadores e celulares se espalharem por aí, esse era o melhor jeito de agrupar as suas receitas favoritas. Podiam ser recortes de revista, uma receita que amiga te passou anotada em uma folha de caderno mas principalmente era onde ficavam as receitas de família. Hoje as coisas mudaram bastante. Para obter uma inspiração do que preparar, basta acessar Continue lendo

O que fazer com o tempo livre? 5 sugestões para se divertir na cozinha

O que fazer com o tempo livre? 5 sugestões para se divertir na cozinha

Não poder sair, trabalhar de casa, comércios fechados. A quarentena deu um espaço de tempo a mais para todo mundo, que agora tem menos opções do que fazer. O que você tem feito com seu tempo livre a mais? Provavelmente tem assistido séries ou filmes aqui e alí, não é? Essa costuma ser a escolha mais comum. Porém, mesmo com os catálogos enormes de títulos que existem hoje, uma hora cansa assistir TV. Por isso, separamos aqui 5 sugestões do que você pode fazer na Continue lendo

Cinco (5) receitas de sopas para a quarentena

Cinco (5) receitas de sopas para a quarentena

Sopa é refeição ou não é? Essa polêmica que envolve esse prato que não é de hoje. Muita gente o vê só como uma entrada, alguns não conseguem ver nada além de um remédio, porque só comem quando estão mal do estômago. Cá para nós, a gente aqui do Home Chefs acha sopa uma delícia e temos certeza que ela merece um espaço na sua mesa também. Ainda mais agora que as noites estão mais frias, não tem nada melhor do que uma sopinha para Continue lendo

Cinco (5) receitas de risotos para valorizar suas refeições na quarentena

Cinco (5) receitas de risotos para valorizar suas refeições na quarentena

As visitas aos restaurantes estão suspensas por enquanto, mas não é por isso que você não possa dar uma valorizada nos pratos da sua casa. Se a sua intenção é fazer um jantarzinho especial, sem erros, então não tem opção melhor do que um risoto. São pratos lindos, saborosos e, o melhor, fáceis de fazer. E tem para todo gosto, com carne e sem carne, tradicional e sofisticado, os mais populares e os que vão custar um pouquinho mais, você escolhe! Veja agora uma seleção Continue lendo

7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade

7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade

Na prevenção contra o coronavírus, não basta apenas seguir as normas de higienização diárias. Também é preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade lá em cima. Desse jeito, o seu organismo está sempre fortalecido e fica menos sujeito a infecções e doenças oportunistas. A melhor forma de fazer isso é através de uma boa alimentação, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist lá na plataforma Home Chefs, só com receitas que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para Continue lendo

5 substitutos para o arroz

5 substitutos para o arroz

O arroz é um dos ingredientes mais presentes na mesa do brasileiro, normalmente fazendo a sua dobradinha com o feijão. Juntos são uma excelente escolha alimentar, agregando diversos nutrientes e benefícios para a saúde. Porém, sempre chega aquele dia que a repetição cansa, não é? Por isso, separamos aqui alguns alimentos com características parecidas, que podem servir como bons substitutos do arroz, para variar de vez em quando. Quer ver? Acompanhe abaixo.   1. Cuscuz Marroquino No Brasil, temos a nossa própria versão de cuscuz, Continue lendo

Vitamina C e coronavírus: entenda a relação e o impacto na imunidade

Vitamina C e coronavírus: entenda a relação e o impacto na imunidade

Por muito a gente ouve que a vitamina C funciona como um bom preventivo de doenças sazonais, como gripes e resfriados, por exemplo. Pelo fato do Coronavírus ser muito similar a uma gripe, muitas pessoas estão relacionando a vitamina C ao combate dessa doença, mas será que ela possui efetividade? Confira agora a relação da vitamina C com o Coronavírus. Vitamina C previne do Coronavírus? Não há nenhum estudo que comprove que a vitamina C seja eficaz no combate ao Coronavírus. Portanto, o consumo dessa Continue lendo

11 alimentos para potencializar sua imunidade de forma natural

11 alimentos para potencializar sua imunidade de forma natural

Imagine um castelo sem muros. Ele fica muito suscetível a invasões e ataques, não é? Assim, também fica o seu corpo, quando a imunidade está baixa. O sistema imunológico é parte do organismo que cuida justamente das defesas do corpo contra agentes externos, como vírus, bactérias e fungos. Por isso, é tão importante mantê-lo sempre fortificado, através de uma alimentação balanceada.  Para te ajudar nessa missão, nós da Home Chefs separamos aqui 11 alimentos para inserir na sua rotina alimentar, que vão ajudar a potencializar a Continue lendo

Como o seu filho pode te ajudar na cozinha

Como o seu filho pode te ajudar na cozinha

Você já quis estimular o seu filho na culinária mas não sabe bem como começar? Isso vai depender muito da idade que ele tiver. Contudo, até mesmo com um aninho, já existem coisas que ele pode te “ajudar” a fazer. No início, é preciso ter um pouco de paciência, afinal provavelmente trazendo ele para cozinhar você vai acabar tendo é mais trabalho. A receita demora um pouco mais, a sujeira é maior, mas vale a pena! Confira porque é importante estimular seu filho a cozinhar Continue lendo

5 receitas para fazer com as crianças durante a quarentena

5 receitas para fazer com as crianças durante a quarentena

As aulas foram suspensas e a recomendação é ninguém sair de casa. Se a quarentena está sendo algo desafiador de uma forma geral, provavelmente está sendo o dobro para quem tem criança em casa. O que fazer com tanta energia e tempo sobrando? Uma boa dica é levá-las para a cozinha. Não só é uma forma de entretê-los, como também ajuda a despertar o interesse deles sobre a alimentação. Claro que ajuda é limitada mas tem muita coisa que eles podem fazer, como misturar ingredientes, Continue lendo