O que é glúten? Descubra tudo o que você precisa saber!
Glúten: é bem provável que até há alguns anos você nunca tivesse ouvido falar dessa substância. Porém, de uns tempos para cá, ela está na boca do povo, por ter virado o principal vilão nutricional dos últimos tempos. Mas, será? Muitos afirmam que ele faz mal a saúde, outros dizem que não é bem assim. Afinal: o que é glúten? Se você também fica confuso quando tocam nesse assunto, chegou a hora de solucionar suas dúvidas. Neste texto, vamos te mostrar o que é essa Continue lendo→