Quando você precisa economizar, qual é a primeira coisa que vem a sua mente em cortar do orçamento? A maioria das pessoas pensa em algo relacionado ao lazer. Eliminar os pequenos luxos que nos damos de vez em quando, costuma ser um caminho comum.
O problema desse pensamento é que ele esconde as maiores chances de economizar, que não estão nas ações esporádicas, mas sim na rotina. Na verdade, mais especificamente no campo da alimentação. A forma como você compra e prepara a sua comida é a área que você tem mais chance de economizar.
Quer descobrir onde estão essas oportunidades de economizar com alimentação? Então, confira agora a lista de hábitos negativos que separamos e descubra o que não fazer em relação a comida, se o seu objetivo é economizar. Acompanhe a leitura!
1. Fazer compras mensais e não aproveitar promoções
Com o objetivo de economizar tempo, muita gente prefere fazer o grosso das compras de casa uma única vez por mês. Entretanto, o que ninguém fala é que no fim das contas isso custa mais caro para o seu bolso.
Conseguir ser exato quanto ao que você vai precisar para um mês inteiro é muito difícil. Não é a toa que muita gente chega ao final desse período com a dualidade de ter produtos vencendo na despensa, enquanto outros estão em falta.
Isso gera o aumento dos gastos, tanto pelo desperdício, quanto pelas compras emergenciais, que normalmente são feitas nos mercados menores com preços mais altos. Fora que você perde a oportunidade de aproveitar promoções esporádicas em feiras e supermercados.
O melhor caminho é fazer compras semanais ou, ao menos, quinzenais para tentar aproveitar ao máximo as promoções.
2. Comprar em grandes quantidades por conta do preço
Promoções são tentadoras, não são? Quando existe uma boa, a vontade que dá é a de encher o carrinho e fazer o estoque para aproveitar o preço. Mas, em relação a alimentação, isso não costuma compensar.
Alimentos possuem um prazo de validade muito mais curto do que de produtos de higiene, por exemplo. Assim, comprar uma grande quantidade de uma vez, sem uma reflexão mais profunda, pode gerar um grande desperdício no fim do mês.
Se o seu objetivo é não gastar muito com comida, o melhor é aproveitar promoções no curto prazo. Pode deixar, que logo vai aparecer outra.
3. Não planejar o seu cardápio com antecedência
A maior dificuldade em ser preciso nas compras de comida está no fato de não saber o que se vai preparar. Normalmente as pessoas apenas estimam pelo mês que passou o que vão precisar para o seguinte. Porém, isso não é nada certeiro.
O melhor é planejar o seu cardápio com antecedência. Assim, vai ficar bem mais fácil calcular as quantidades de alimento para comprar. Como pensar para o mês inteiro pode dar muito trabalho, a dica é se ater na semana mesmo.
4. Falta de criatividade na cozinha
Ficar preso aos mesmo tipos de pratos não é bom, nem para a sua saúde, nem para o seu bolso. Nosso corpo necessita de vários tipos de nutrientes que só podem ser obtidos com uma alimentação variada. Assim, a dica de planejar o seu cardápio com antecedência, vale mais do que nunca.
A criatividade na cozinha também ajuda a economizar dinheiro. Você consegue aproveitar sobras, além de testar substituições e outros tipos de preparo que podem valorizar mais as suas compras.
5. Comer fora em restaurantes baratos
Talvez você esteja achando essa dica um pouco incoerente. Se os restaurantes são “baratos”, então já se está economizando, não é? Errado. Se o objetivo é economizar de verdade com a alimentação, comer fora deve ser exceção na sua rotina.
Cozinhar mais vezes em casa é uma medida indispensável para quem quer gastar menos com comida. Assim, prepare marmitas e lanches caseiros para levar para o trabalho. No fim do mês, você verá a economia.
6. Não fazer listas de compras
Esse é um erro básico que pode ser facilmente resolvido e que faz toda a diferença. Ir para o mercado contando apenas com a memória é abrir margem para gastar dinheiro. Sem ter nada como referência, fica fácil se deixar levar pelos seus impulsos e comprar muita coisa desnecessária.
Por isso, faça a sua lista de compras. Dê aquela olhada na despensa, veja o que você planejou para o seu cardápio semanal e coloque no papel tudo o que você sabe que precisa comprar. Dessa forma, você ainda vai ter uma visão melhor das quantidades, evitando comprar muita coisa sobressalente.
Como foi possível perceber, todos esses hábitos podem levar a um gasto desnecessário de dinheiro. Portanto, se o seu objetivo é economizar uma grana no orçamento familiar, um bom caminho para começar é pela alimentação.
Porém, identificar os seus erros é apenas o primeiro passo. Aplicar essas soluções na rotina é na verdade o grande desafio. O problema é que talvez você não tenha tempo disponível para isso. Imagine só: definir cardápios semanais, montar listas, fazer compras toda semana, preparar marmitas. Isso dá muito trabalho.
Mas, e se tivesse como isso não dar tanto trabalho assim? Se existisse um método que solucionasse a maior parte dos erros descritos aqui, sem te dar nenhum trabalho? Se você costuma gastar muito com comida, então precisa conhecer o Cardápio Inteligente Home Chefs!
Conheça o Cardápio Inteligente
Esse é um método de organização da sua alimentação que vai te ajudar a cozinhar de forma rápida e fácil.
Com ele, você recebe toda semana um cardápio planejado, com receitas variadas e detalhadas que não levam mais de 30 minutos para serem preparadas. Além de ter acesso a uma lista de compras integrada, com a quantidade exata de todos os ingredientes que você vai precisar para a semana. Assim, sua ida ao mercado fica mais rápida e o desperdício de comida chega quase a zero!
Fora isso, você também tem o suporte da equipe de chefs e nutricionistas que criam e testam os cardápios. Assim, caso surja qualquer dúvida, é só perguntar direto para eles.
Viu só como é fácil? Com o Cardápio Inteligente Home Chefs você cozinha refeições em apenas 30 minutos, com a consultoria de Chefs e Nutricionistas e ainda tem acesso a uma lista de compras com tudo o que você precisa.
Assim, fica fácil economizar dinheiro com a alimentação, mesmo com uma rotina corrida. Conheça o Cardápio Inteligente Home Chefs!
Os comentários foram encerrados, mas trackbacks e pingbacks estão abertos.