Talvez voc\u00ea seja da \u00e9poca, talvez n\u00e3o, mas at\u00e9 algum tempo atr\u00e1s era comum as fam\u00edlias terem um livro de receitas pr\u00f3prio. Antes da internet e dos computadores e celulares se espalharem por a\u00ed, esse era o melhor jeito de agrupar as suas receitas favoritas. Podiam ser recortes de revista, uma receita que amiga te passou anotada em uma folha de caderno mas principalmente era onde ficavam as receitas de fam\u00edlia.<\/p>\n
Hoje as coisas mudaram bastante. Para obter uma inspira\u00e7\u00e3o do que preparar, basta acessar algum blog ou v\u00eddeo. E voc\u00ea pode salvar todas as suas receitas de fam\u00edlia em um documento online, se quiser. N\u00e3o h\u00e1 mais a necessidade de um livro de receitas. O que n\u00e3o significa que ele ainda n\u00e3o deva ter um lugar na sua cozinha. Descubra porqu\u00ea ainda ter um livro de receitas de fam\u00edlia e como fazer um.<\/p>\n
Voc\u00ea j\u00e1 percebeu como nem sempre a tecnologia \u00e9 pr\u00e1tica? Ficou t\u00e3o simples ter acesso a qualquer tipo de informa\u00e7\u00e3o hoje, que n\u00e3o se costuma mais armazenar nada, basta buscar. N\u00e3o faltam receitas, canais, blogs, influenciadores para te dar sugest\u00f5es do que cozinhar. Tantas op\u00e7\u00f5es que \u00e0s vezes isso pode mais atrapalhar do que ajudar.<\/p>\n
Como escolher? O que ser\u00e1 que \u00e9 bom? Posso confiar nesse cara? Nesse sentido, ter um livro com as receitas que voc\u00ea j\u00e1 sabe que d\u00e1 certo, que sua fam\u00edlia gosta e que ainda tem uma conex\u00e3o emocional contigo, parece uma \u00f3tima ideia. O caderno de receitas de fam\u00edlia \u00e9 o seu porto seguro.<\/p>\n
Al\u00e9m disso, registrar e agrupar essas receitas \u00e9 ajudar a contar a sua hist\u00f3ria e tamb\u00e9m homenagear aquelas pessoas que voc\u00ea mais ama. Fora que, se voc\u00ea ainda fizer o livro com capricho, ele pode servir como um \u00f3timo presente.<\/p>\n
O primeiro passo \u00e9 escolher o que vai entrar e o que n\u00e3o vai. N\u00e3o h\u00e1 um crit\u00e9rio para fazer essa decis\u00e3o, mas pense naqueles pratos mais especiais: o bolo da tia, o feij\u00e3o da vov\u00f3, aquele escondidinho que seus filhos adoram. Junte tudo o que vier a sua cabe\u00e7a e depois selecione os mais marcantes.<\/p>\n
Para n\u00e3o complexificar, tente fazer um bom recorte. Algo como um top 10 receitas doces e salgadas. Manter as coisas simples trazem mais garantia de que o projeto vai chegar at\u00e9 o fim. L\u00e1 para frente, voc\u00ea pode acrescentar mais receitas, se sentir necessidade.<\/p>\n
Como essas s\u00e3o receitas que provavelmente voc\u00ea j\u00e1 est\u00e1 bastante acostumado a fazer, pode ser que n\u00e3o lembre exatamente as quantidades e fa\u00e7a tudo mais \u201cno olho\u201d. N\u00e3o h\u00e1 problema nenhum nisso. Mas, na hora de detalhar a receita, pense se uma pessoa que nunca fez aquele prato na vida, vai conseguir reproduzir apenas com que est\u00e1 escrito al\u00ed. Sem ningu\u00e9m para perguntar, ou para fazer a receita junto com ela. Se a resposta for n\u00e3o, seja mais espec\u00edfico nas instru\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
N\u00e3o diga \u201cmexa bem\u201d, \u201cdepois de alguns minutos\u201d, \u201cum pouco de tal coisa\u201d. D\u00ea mais detalhes para que a receita seja bem compreendida. Defina o modo, o tempo e as quantidades.<\/p>\n
Depois de arrumar bem o mapa das receitas, que tal prepar\u00e1-las? Essa \u00e9 uma boa oportunidade para trazer a fam\u00edlia para a cozinha e torn\u00e1-los ainda mais parte desse projeto. Aproveite que vai cozinhar e fa\u00e7a uma foto bem bonita de cada prato, para ilustrar a receita no livro.<\/p>\n
Por fim, para dar mais personalidade, voc\u00ea pode detalhar um pouco a hist\u00f3ria de cada receita e tamb\u00e9m o autor. Essa \u00e9 uma bela forma de homenagear aquele parente querido. Ent\u00e3o, projeto conclu\u00eddo. Se decidir imprimir, s\u00f3 n\u00e3o esque\u00e7a de plastificar para proteger o livro, quando estiver cozinhando com ele.<\/p>\n
Ter um livro de receitas de fam\u00edlia \u00e9 \u00f3timo para manter o f\u00e1cil acesso aqueles pratos cl\u00e1ssicos, mas e quando voc\u00ea quer inovar e variar um pouco? Se voc\u00ea acha que n\u00e3o tem criatividade o suficiente ou n\u00e3o consegue se organizar para variar a sua alimenta\u00e7\u00e3o, ent\u00e3o voc\u00ea precisa conhecer a nossa plataforma de organiza\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n
Por meio dela, voc\u00ea recebe um planejamento completo de card\u00e1pio que varia toda a semana. As receitas s\u00e3o personalizadas aos seus gostos e necessidades, escolhidas e testada por chefs e nutricionistas. Com 30 minutos, em m\u00e9dia, voc\u00ea consegue preparar refei\u00e7\u00f5es deliciosas e com os mais diversos ingredientes.<\/p>\n
Quer variar a sua alimenta\u00e7\u00e3o de forma pr\u00e1tica? Ent\u00e3o, confira o\u00a0card\u00e1pio personalizado Home Chefs<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Talvez voc\u00ea seja da \u00e9poca, talvez n\u00e3o, mas at\u00e9 algum tempo atr\u00e1s era comum as fam\u00edlias terem um livro de receitas pr\u00f3prio. Antes da internet e dos computadores e celulares se espalharem por a\u00ed, esse era o melhor jeito de agrupar as suas receitas favoritas. Podiam ser recortes de revista, uma receita que amiga te passou anotada em uma folha de caderno mas principalmente era onde ficavam as receitas de fam\u00edlia. Hoje as coisas mudaram bastante. Para obter uma inspira\u00e7\u00e3o do que preparar, basta acessar Continue lendo<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":6015,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5,6],"tags":[158,67,17,159],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6014"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6138,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6014\/revisions\/6138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6015"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}