Essas mudan\u00e7as geram impactos na rotina de todo mundo e muitas d\u00favidas, principalmente relacionadas a alimenta\u00e7\u00e3o. O que comer, preparar ou pedir comida, como fazer compras de forma segura, esses s\u00e3o alguns exemplos de d\u00favidas que podem passar pela sua cabe\u00e7a. Compilamos algumas dicas para voc\u00ea conseguir se alimentar de forma saud\u00e1vel e seguro durante a quarentena.<\/p>\n <\/span><\/p>\n Comer fora de casa n\u00e3o est\u00e1 proibido, mas se voc\u00ea puder evitar \u00e9 melhor. N\u00e3o h\u00e1 hist\u00f3rico de transmiss\u00e3o via alimentos, at\u00e9 porque o v\u00edrus morre durante o cozimento. <\/span>O real problema de frequentar restaurantes est\u00e1 em se expor a mais pessoas<\/b>. Assim como tamb\u00e9m aos objetos de uso comum, que voc\u00ea n\u00e3o sabe se foi corretamente higienizado, como pegadores, comanda, sach\u00eas de molho.\u00a0<\/span><\/p>\n Tire esse tempo para se aventurar mais na cozinha. Deixe as refei\u00e7\u00f5es prontas e delivery para o \u00faltimo caso. Esses tipos de refei\u00e7\u00f5es, embora r\u00e1pidas e gostosas, costumam ser mais pobre em nutrientes, o que n\u00e3o \u00e9 o ideal nesse momento. Sendo assim, confira abaixo os alimentos que voc\u00ea pode incluir na sua alimenta\u00e7\u00e3o para aumentar a sua imunidade.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Imunidade \u00e9 como chamamos a capacidade do nosso organismo de se defender de agentes externos, como o v\u00edrus Covid-19. J\u00e1 adiantamos que n\u00e3o existe um alimento m\u00e1gico. N\u00e3o tem nada que voc\u00ea v\u00e1 comer que vai te curar ou impedir completamente de adquirir doen\u00e7as. Por\u00e9m, ter uma imunidade alta, diminui as chances disso acontecer.<\/span><\/p>\n Voc\u00ea pode conferir abaixo alguns dos ingredientes que podem ajudar a aumentar sua imunidade:<\/p>\n <\/span><\/p>\n Frutas c\u00edtricas<\/strong><\/p>\n Laranja, acerola, maracuj\u00e1\u2026 frutas desse tipo s\u00e3o ricas em vitamina C, que aumenta a resist\u00eancia do organismo.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Vegetais verde escuro<\/strong><\/p>\n Esse tipo de alimento \u00e9 importante porque \u00e9 rico em \u00e1cido f\u00f3lico, um nutriente que auxilia na forma\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos brancos, respons\u00e1veis pela defesa do organismo. Alguns exemplos s\u00e3o br\u00f3colis, couve, espinafre.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Alimentos com zinco<\/strong><\/p>\n O zinco ajuda a combater resfriados, gripe e outras doen\u00e7as do sistema imunol\u00f3gico. Pode ser encontrado em carnes, cereais, castanhas, sementes, entre outros.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Gengibre<\/strong><\/p>\n O gengibre \u00e9 um forte bactericida, que \u00e9 rico em vitamina C e B6. Por isso, \u00e9 excelente para fortalecer o sistema imunol\u00f3gico.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Iogurte natural<\/strong><\/p>\n Esse alimento ajuda a recompor as bact\u00e9rias ben\u00e9ficas da flora intestinal. Isso \u00e9 importante porque um intestino saud\u00e1vel absorve melhor os nutrientes.\u00a0<\/span><\/p>\n Se voc\u00ea quiser conhecer algumas sugest\u00f5es de receitas com esses alimentos, basta conferir o nosso artigo \u201c<\/span>7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade<\/span><\/a>\u201d.<\/span><\/p>\n <\/p>\n Para cozinhar todo dia em casa, voc\u00ea vai precisar mais do que boa vontade. Se deixar para decidir tudo em cima da hora, \u00e9 prov\u00e1vel do projeto falhar. <\/span>Planejar com anteced\u00eancia te ajuda a ter um card\u00e1pio mais variado e mais nutritivo tamb\u00e9m<\/b>, porque voc\u00ea consegue refletir melhor nas refei\u00e7\u00f5es.<\/span><\/p>\n Nesse caso, os nosso card\u00e1pio semanal pode te ajudar bastante. Siga as nossas sugest\u00f5es para facilitar o seu planejamento.<\/p>\n <\/span><\/p>\n <\/p>\n Um comportamento comum nesses momentos de crise \u00e9 as pessoas fazerem compras muito exageradas e desregradas, montando grandes estoques em casa. Mas, voc\u00ea n\u00e3o precisa fazer isso.\u00a0<\/span><\/p>\n N\u00e3o h\u00e1 nenhum demonstrativo de que possa haver uma crise de abastecimento. Portanto, <\/span>crie planos alimentares<\/span><\/a> e <\/span>lista de compras<\/span><\/a>. Dessa forma, voc\u00ea consegue fazer compras com mais qualidade, evitando o desperd\u00edcio.<\/span><\/p>\n Voc\u00ea pode sim montar um pequeno estoque, at\u00e9 pela recomenda\u00e7\u00e3o de evitar frequentar ambientes p\u00fablicos, mas pense em algo entorno de uma a duas semanas. Fazer estoques gigantes e sem planejamento, al\u00e9m de aumentar a chance de desperd\u00edcio, ainda impede que outras pessoas tenham acesso a esses produtos. Confira abaixo algumas dicas para fazer compras de forma segura.\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n Para <\/span>fazer compras do mercado com seguran\u00e7a<\/span><\/a>, os cuidados gerais s\u00e3o os mesmos:<\/span><\/p>\n Por\u00e9m, voc\u00ea tamb\u00e9m deve ficar atento as suas compras. Higienize as embalagens e alimentos antes de guardar e consumir. O v\u00edrus n\u00e3o sobrevive fora do corpo humano por muito tempo, cerca de 6 a 24 horas, dependendo da temperatura e umidade do ambiente, mas n\u00e3o tem como saber se algu\u00e9m contaminado chegou a interagir com esses produtos.\u00a0<\/span><\/p>\n Assim, n\u00e3o precisa ter receio de comprar, por\u00e9m tome o cuidado de higienizar bem depois.<\/span><\/p>\n <\/p>\n <\/span><\/h2>\n <\/p>\n A ideia n\u00e3o \u00e9 que voc\u00ea lote o seu congelador de comida congelada e afins, pelo contr\u00e1rio. O congelador pode ser um grande aliado da sua alimenta\u00e7\u00e3o, por permitir que voc\u00ea tenha acesso a alimentos que n\u00e3o duram muito. Congelar carnes j\u00e1 \u00e9 um h\u00e1bito comum, mas para manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 preciso ir al\u00e9m.<\/span> Pense em congelar vegetais tamb\u00e9m.<\/b><\/p>\n Frutas e legumes, por exemplo, s\u00e3o nutricionalmente iguais aos frescos. Al\u00e9m disso, vegetais congelados podem ser cozidos no vapor ou assados, da mesmo forma que voc\u00ea faria com ele fresco.\u00a0<\/span><\/p>\n Outra dica legal \u00e9 procurar receitas na plataforma <\/span>Home Chefs<\/span><\/a> com a tag \u201cboa para congelar\u201d, assim voc\u00ea j\u00e1 pode at\u00e9 adiantar o preparo de v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es de uma vez. E, quando quiser comer, basta esquentar. E se quiser saber ainda mais, acesse o nosso <\/span>guia para congelar e armazenar alimentos em tempos de crise<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n Por fim, n\u00e3o precisa ter p\u00e2nico. Todas essas medidas cautelares est\u00e3o a\u00ed para evitar que essa pandemia saia do controle. Fa\u00e7a a sua parte seguindo as normas de higiene pessoal, evitando aglomera\u00e7\u00f5es e n\u00e3o espalhando not\u00edcias sem saber das fontes.\u00a0<\/span><\/p>\n Para combater as fakenews, o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade lan\u00e7ou um aplicativo, onde voc\u00ea pode obter informa\u00e7\u00f5es sobre o Coronav\u00edrus e um n\u00famero de WhatsApp, para checar a veracidade de not\u00edcias e informa\u00e7\u00f5es. Clique nos links a seguir para baixar o app e adicione o n\u00famero no seu celular, para sempre se manter informado. <\/span>Somente juntos poderemos vencer esse desafio.\u00a0<\/b><\/p>\n Coronav\u00edrus – App (vers\u00e3o Android)<\/span><\/a><\/p>\n Coronav\u00edrus – App (vers\u00e3o IOS)<\/span><\/a><\/p>\n WhatsApp do Min. da Sa\u00fade – (61) 99289-4640\u00a0<\/span><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Em todo o Brasil, muitos estados est\u00e3o tomando medidas preventivas contra o coronav\u00edrus, restringindo a circula\u00e7\u00e3o de pessoas nos ambientes p\u00fablicos. Empresas est\u00e3o liberando seus funcion\u00e1rios para trabalhar home office, institui\u00e7\u00f5es de ensino suspenderam as aulas; a recomenda\u00e7\u00e3o geral \u00e9 ficar em casa o m\u00e1ximo que puder. Essas mudan\u00e7as geram impactos na rotina de todo mundo e muitas d\u00favidas, principalmente relacionadas a alimenta\u00e7\u00e3o. O que comer, preparar ou pedir comida, como fazer compras de forma segura, esses s\u00e3o alguns exemplos de d\u00favidas que podem Continue lendo<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":5952,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5,149,6],"tags":[150,158,155,156,164],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5937"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5955,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5937\/revisions\/5955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5952"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Cozinhe mais\u00a0<\/span><\/h2>\n
Alimentos para aumentar a imunidade\u00a0<\/span><\/h3>\n
Planeje as suas refei\u00e7\u00f5es<\/span><\/h2>\n
Compre de forma organizada<\/span><\/h2>\n
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<\/p>\nCuidados ao fazer compras no supermercado<\/span><\/h3>\n
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\n<\/span><\/li>\n<\/ul>\nAbuse do congelador<\/p>\n
![\"alimentos](\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/WhatsApp-Image-2020-03-26-at-18.20.22.jpeg\")
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