{"id":5903,"date":"2020-04-19T10:59:18","date_gmt":"2020-04-19T13:59:18","guid":{"rendered":"https:\/\/homechefs.com.br\/?p=5903"},"modified":"2022-02-21T11:05:37","modified_gmt":"2022-02-21T14:05:37","slug":"lista-de-compras-da-quarentena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/lista-de-compras-da-quarentena\/","title":{"rendered":"Lista de compras da quarentena: aprenda a fazer a sua"},"content":{"rendered":"

A quarentena imposta pela dissemina\u00e7\u00e3o do Coronav\u00edrus tem gerado p\u00e2nico no mundo todo. Um dos reflexos direto desse medo generalizado \u00e9 a estocagem de comida. As pessoas v\u00e3o ao supermercado e compram tudo o que acham que ser\u00e1 necess\u00e1rio para passar algumas semanas sem sair de casa.\u00a0<\/span><\/p>\n

Esse tipo de a\u00e7\u00e3o, embora justific\u00e1vel, n\u00e3o \u00e9 nada recomendada. Primeiro porque, se todo mundo resolver estocar grandes quantidades de produtos e ingredientes de uma vez, haver\u00e1 falta desses mantimentos para outras pessoas. Segundo, porque as compras feitas dessa forma desesperada n\u00e3o costumam ser muito saud\u00e1veis e, por serem exageradas, costumam levar ao desperd\u00edcio.\u00a0<\/span><\/p>\n

O melhor caminho a se seguir nesse momento \u00e9 o da organiza\u00e7\u00e3o. Apenas planejando o que voc\u00ea precisa \u00e9 que ser\u00e1 poss\u00edvel fazer compras para o longo prazo, mas sem exageros e desperd\u00edcios.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por isso, n\u00f3s da Home Chefs<\/a> separamos aqui algumas dicas simples, para voc\u00ea aprender a montar uma lista de compras de supermercado, otimizada para a quarentena. Confira!<\/span><\/p>\n

N\u00e3o confie na sua mem\u00f3ria<\/span><\/h2>\n

Se voc\u00ea ainda est\u00e1 duvidando da efetividade da lista de compras, essa dica \u00e9 para voc\u00ea. Ir as compras confiando apenas na sua mem\u00f3ria \u00e9 um erro. Sem um planejamento em m\u00e3os, voc\u00ea est\u00e1 muito mais suscet\u00edvel a esquecer produtos e\/ou exagerar na quantidade de outros.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por mais que seja uma compra r\u00e1pida, de poucos itens, o ideal \u00e9 que voc\u00ea sempre anote essa lista em algum lugar. Pode ser no celular ou em um peda\u00e7o de papel mesmo, mas transforme a sua lista mental em algo f\u00edsico. S\u00f3 assim voc\u00ea tem condi\u00e7\u00f5es de conferir se est\u00e1 de fato levando para casa tudo o que precisa.<\/span><\/p>\n

Fa\u00e7a um card\u00e1pio semanal<\/span><\/h2>\n

Um jeito f\u00e1cil de voc\u00ea conseguir ser mais exato nas suas compras \u00e9 sabendo exatamente o que voc\u00ea vai preparar. Fazer uma previs\u00e3o geral, estocando os ingredientes, abre muita margem para erros. Por isso, n\u00e3o \u00e9 incomum que sobre ou at\u00e9 estrague certos alimentos na geladeira, ao mesmo tempo que faltam outros, e voc\u00ea ainda precise fazer compras pontuais, em um momento que a ordem \u00e9 ficar em casa.<\/span><\/p>\n

A melhor estrat\u00e9gia \u00e9 voc\u00ea fazer um card\u00e1pio semanal<\/a>. Ou seja, tirar um dia tranquilo para planejar todas as refei\u00e7\u00f5es que voc\u00ea pretende fazer durante a semana. Assim, voc\u00ea consegue variar mais os tipos de refei\u00e7\u00e3o e ter uma no\u00e7\u00e3o mais clara dos ingredientes que precisa comprar para a semana.<\/span><\/p>\n

Existem plataformas, como a Home Chefs<\/a>, que fazem esse trabalho por voc\u00ea e j\u00e1 te entregam tudo prontinho.<\/p>\n

Confira a sua despensa<\/span><\/h2>\n

Antes de montar a sua lista de compras de supermercado, n\u00e3o se esque\u00e7a de dar aquela espiadinha na sua dispensa. Confira o que est\u00e1 em falta, o que ainda tem e a validade desses produtos. Com essa informa\u00e7\u00e3o em m\u00e3os, voc\u00ea consegue montar uma lista com apenas aquilo que voc\u00ea precisa, evitando o desperd\u00edcio.<\/span><\/p>\n

Separe os produtos por categoria<\/span><\/h2>\n

Assim como todos os produtos do supermercado s\u00e3o divididos por categorias, \u00e9 uma boa ideia que voc\u00ea tamb\u00e9m fa\u00e7a isso com a sua lista de compras. Assim, cada vez que voc\u00ea passar por um setor no supermercado, voc\u00ea conseguir\u00e1 pegar todos os produtos da sua lista que est\u00e3o relacionados a ele.<\/span><\/p>\n

Sem essa organiza\u00e7\u00e3o, voc\u00ea vai ter passear os olhos na lista inteira a cada novo corredor e ainda corre o risco de esquecer alguma coisa. A lista de compras te ajuda a ser mais \u00e1gil, para que voc\u00ea n\u00e3o fique tanto tempo em uma \u00e1rea com risco de contamina\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Use uma lista de compras pronta como base<\/span><\/h2>\n

Uma boa dica para agilizar esse processo de montagem da lista \u00e9 usar outra lista como base para a sua. Certos ingredientes costumam se repetir todo m\u00eas nas suas compras, portanto n\u00e3o tem porque voc\u00ea correr o risco de esquecer deles alguma vez.<\/span><\/p>\n

Para come\u00e7ar voc\u00ea pode baixar um modelo padr\u00e3o, baseado nas dietas mais comuns dos brasileiros. E, nas pr\u00f3ximas vezes, voc\u00ea pode reciclar a listas passadas, sempre fazendo as adapta\u00e7\u00f5es necess\u00e1rias. Com o tempo, voc\u00ea conseguir\u00e1 chegar em um modelo ideal para a sua realidade.<\/span><\/p>\n

Gostou das dicas para fazer a sua pr\u00f3pria lista de compras de supermercado? Desse jeito voc\u00ea vai conseguir economizar muito tempo na hora das compras e tamb\u00e9m evitar o desperd\u00edcio de alimentos. Mas, como para montar uma boa lista de compras \u00e9 necess\u00e1rio ter um planejamento do que voc\u00ea vai cozinhar. Caso voc\u00ea queira adiantar o seu trabalho, basta acessar a nossa plataforma. Por l\u00e1, voc\u00ea tem acesso a um planejamento personalizado de card\u00e1pio da semana, al\u00e9m da lista de compras. Confira a Home Chefs<\/a>!<\/span><\/p>\n\n\n

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CONHE\u00c7A A HOME CHEFS<\/span><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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