{"id":5874,"date":"2020-05-06T11:23:47","date_gmt":"2020-05-06T14:23:47","guid":{"rendered":"https:\/\/homechefs.com.br\/?p=5874"},"modified":"2021-02-09T12:16:20","modified_gmt":"2021-02-09T15:16:20","slug":"7-receitas-com-alimentos-que-auxiliam-na-imunidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/7-receitas-com-alimentos-que-auxiliam-na-imunidade\/","title":{"rendered":"7 Receitas com alimentos que auxiliam na imunidade"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na preven\u00e7\u00e3o contra o coronav\u00edrus, n\u00e3o basta apenas seguir as normas de higieniza\u00e7\u00e3o di\u00e1rias. Tamb\u00e9m \u00e9 preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade l\u00e1 em cima. Desse jeito, o seu organismo est\u00e1 sempre fortalecido e fica menos sujeito a infec\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as oportunistas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A melhor forma de fazer isso \u00e9 atrav\u00e9s de uma boa alimenta\u00e7\u00e3o, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist l\u00e1 na plataforma <a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/\">Home Chefs<\/a>, s\u00f3 com receitas\u00a0que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para mostrar para voc\u00eas. Confira!<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">1. Sopa de ab\u00f3bora com tomate e gengibre<\/span><\/h2>\n<h3><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5885\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre.jpg\" alt=\"sopa de tomate e gengibre\" width=\"1873\" height=\"1054\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/sopa-de-tomate-e-gengibre.jpg 1873w\" sizes=\"(max-width: 1873px) 100vw, 1873px\" \/><\/h3>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Gengibre<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 Cebola roxa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">3 dente(s) de Alho<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">3 Tomates<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salsinha (a gosto)\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Tomilho fresco (a gosto)\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 Piment\u00e3o Vermelho<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 Piment\u00e3o Amarelo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colher de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">400g de Ab\u00f3bora moranga<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Aque\u00e7a uma panela com \u00e1gua o suficiente para cozinhar a ab\u00f3bora. Descasque e\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">corte a ab\u00f3bora em cubos m\u00e9dios. Descasque e pique o gengibre. Pique o alho e a cebola. Lave e pique o tomate e a salsinha. Lave, retire as sementes e pique os piment\u00f5es. Lave e destaque as folhas de tomilho.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Em uma panela grande com um fio de azeite refogue a cebola e o alho. Adicione o\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">piment\u00e3o, o tomate e o gengibre, deixe refogar mais um pouco e acrescente a ab\u00f3bora e o\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">tomilho, tempere com sal e pimenta. Coloque a \u00e1gua quente, tampe a panela e deixe por uns 15 minutos, ou at\u00e9 que a ab\u00f3bora amole\u00e7a.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Bata esse refogado com ab\u00f3bora no liquidificador. Volte com ele para a panela,\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">adicione metade da salsinha, acerte o tempero, misture e sirva polvilhada com o restante da\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">salsinha.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">2. Salada de shitake com ab\u00f3bora<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5889\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora.jpg\" alt=\"salada de shitake com abobora\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-shitake-com-abobora.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade Broto de alfafa (pacote)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade Agri\u00e3o (ma\u00e7o)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de sopa de Semente de chia<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 Cenoura m\u00e9dia<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 colher de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">200g de Cogumelo shitake fresco<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">200g de Ab\u00f3bora caboti\u00e1<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Coloque uma panela com \u00e1gua para ferver; Destaque e lave o agri\u00e3o; descasque e corte a ab\u00f3bora em cubos pequenos; Limpe e corte os cogumelos ao meio; lave rale a cenoura no ralo fino.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Ponha a ab\u00f3bora para cozinhar na \u00e1gua fervente com um pouco de sal, at\u00e9 ficar\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">macio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Enquanto a ab\u00f3bora cozinha, em uma frigideira com um fio de azeite, refogue os\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">cogumelos, temperando com sal e pimenta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Monte sua salada de agri\u00e3o; cenoura, ab\u00f3bora, cogumelo, broto e chia. Regue com mais azeite.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">3. Caldo de cenoura com gengibre e gr\u00e3o de bico crocante<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5894\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre.jpg\" alt=\"caldo de cenoura com gengibre\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/clado-de-cenoura-com-gengibre.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de sopa de Or\u00e9gano<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de P\u00e1prica picante<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 x\u00edcara de ch\u00e1 de Gr\u00e3o de bico<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 colher de ch\u00e1 de Noz moscada em p\u00f3<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de A\u00e7afr\u00e3o em p\u00f3<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de sopa de Gengibre<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade Cebola<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 Cenouras m\u00e9dias<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe os ingredientes e coloque na bancada para n\u00e3o esquecer nada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Em uma panela de press\u00e3o, adicione o gr\u00e3o de bico e cubra com \u00e1gua e cozinhe por aproximadamente 8 minutos, ap\u00f3s pegar a press\u00e3o. Desligue e reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Pr\u00e9-aque\u00e7a o forno \u00e0 temperatura de 200\u00baC.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Corte a cenoura e a cebola em peda\u00e7os m\u00e9dios e pique bem o gengibre. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Em uma assadeira, disponha o gr\u00e3o de bico. Acrescente p\u00e1prica picante, or\u00e9gano,\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">sal e regue com azeite. Misture e leve ao forno por 15 minutos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 6: Em uma panela, aque\u00e7a um fio de azeite, refogue a cebola. Adicione o gengibre e a cenoura, misture por uns 2 minutos e adicione 500ml de \u00e1gua. Cozinhe por 10 minutos, ou at\u00e9 que a cenoura esteja macia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 7: Bata o cozido da cenoura em um liquidificador, at\u00e9 que adquira uma consist\u00eancia\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">homog\u00eanea. Acrescente sal, o a\u00e7afr\u00e3o, pimenta do reino e a noz moscada, caso ache necess\u00e1rio acrescente um pouco mais de \u00e1gua.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 8: Quando o gr\u00e3o de bico estiver pronto sirva acompanhado do creme de cenoura.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">4. Frango recheado com espinafre, com pur\u00ea de beterraba e raspa de lim\u00e3o<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5896\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre.jpg\" alt=\"frango recheado com espinafre\" width=\"1873\" height=\"1054\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/frango-recheado-com-espinafre.jpg 1873w\" sizes=\"(max-width: 1873px) 100vw, 1873px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 Caixa de palito de dente<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Lim\u00e3o-taiti<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 unidades de Beterraba<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de sopa de \u00d3leo de soja<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">400g de Peito de frango<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Tomate<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">100g de Queijo ricota<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colher de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Espinafre<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 dente(s) de Alho<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade Cebola<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes na bancada, para nada ser esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Pique a cebola e alho. Lave, retire as sementes e pique o tomate. Lave e separe as folhas de espinafre. Lave, descasque e pique em peda\u00e7os pequenos a beterraba. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Em uma panela com um fio de azeite, doure a cebola, o alho e adicione as folhas de espinafre, tempere com sal e deixe que murche. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Em um recipiente, misture a ricota, o refogado de espinafre e o tomate, acerte o sal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Fa\u00e7a uma cavidade no peito de frango, com o aux\u00edlio de uma faca mais fina e\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">comprida. Depois disso v\u00e1 inserindo o recheio de ricota com o aux\u00edlio dos dedos, para que o\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">frango fique recheado at\u00e9 o final. Por fim, feche a abertura que fizemos no frango com os palitos, para que o recheio n\u00e3o saia.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 6: Em uma panela com um fio de \u00f3leo, coloque o peito de frango para cozinhar e\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">dourar, tempere com sal e pimenta, adicione um pouco de \u00e1gua para n\u00e3o grudar ou queimar, e feche a panela para que o frango cozinhe por igual. A medida que for dourando, v\u00e1 virando o frango. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 7: Coloque a beterraba cortada em uma panela com \u00e1gua para que cozinhe. Quando\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">estiver macia, bata no liquidificador ou no mixer com um pouquinho da \u00e1gua quente de seu\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">cozimento. Volte com a beterraba para uma panela e tempere com sal, pimenta e raspas de um lim\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 8: Fatie o frango e est\u00e1 pronto para servir com o pur\u00ea de beterraba.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">5. Salada de frango e laranja<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5888\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja.jpg\" alt=\"salada de frango e laranja\" width=\"1920\" height=\"1080\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salada-de-frango-e-laranja.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de Iogurte natural<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Melado<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 unidades de Tomate<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Alface crespa roxa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Agri\u00e3o (ma\u00e7o)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">400g de Fil\u00e9 de frango<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Laranja<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Broto de alfafa (pacote)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Destaque e lave as folhas de alface e agri\u00e3o; Descasque e corte a laranja em gomos; corte o frango em tiras; lave, retire as sementes e corte o tomate em tiras finas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Em uma frigideira com um fio de azeite, grelhe e doure o frango, tempere com sal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Misture o iogurte com o melado, at\u00e9 que fique homog\u00eaneo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Monte sua salada com o alface rasgado com as m\u00e3os, o agri\u00e3o, o broto, a laranja, o tomate, o frango e o molho.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">6. Salm\u00e3o ao molho de maracuj\u00e1<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5890\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1.jpg\" alt=\"\" width=\"1280\" height=\"720\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/salm\u00e3o-ao-molho-maracuj\u00e1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de Arroz branco<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">3 dente(s) de Alho<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de Am\u00eandoa laminada<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">600g de Postas de salm\u00e3o<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Maracuj\u00e1<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de A\u00e7\u00facar refinado<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Alface crespa roxa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 colher de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes para que nada seja esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Pique o alho. Destaque e lave as folhas do alface. Corte o maracuj\u00e1 ao meio.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Aque\u00e7a uma panela com um fio de azeite e refogue o alho. Acrescente o arroz, uma pitada de sal e misture bem. Cubra com \u00e1gua at\u00e9 dois dedos acima dos gr\u00e3os e cozinhe em fogo baixo com a panela meio tampada, at\u00e9 a \u00e1gua secar. Desligue o fogo, tampe a panela e reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Aque\u00e7a uma frigideira pequena, quando estiver quente coloque as am\u00eandoas e deixe que torrem. Quando estiverem douradas acrescente ao arroz cozido e misture.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Na mesma frigideira coloque a polpa do maracuj\u00e1, 4 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar e\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 x\u00edcara de \u00e1gua, cozinhe em fogo baixo at\u00e9 o maracuj\u00e1 formar uma calda grossinha. Retire do fogo e reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 6: Aque\u00e7a uma frigideira com um fio de azeite e coloque a posta de salm\u00e3o com a pele voltada para baixo, tempere com sal e pimenta, deixe que cozinhe por alguns minutos e vire para dourar do outro lado.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 7: Sirva o salm\u00e3o com o molho de maracuj\u00e1 por cima, acompanhado do arroz com\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">am\u00eandoas e pelo alface.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">7. Brasileirinho vegano<\/span><\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5892\" src=\"https:\/\/homechefs.com.br\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano.jpg\" alt=\"brasileirinho vegano\" width=\"1873\" height=\"1054\" srcset=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-200x113.jpg 200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-300x169.jpg 300w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-400x225.jpg 400w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-600x338.jpg 600w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-768x432.jpg 768w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-800x450.jpg 800w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/brasileirinh-vegano.jpg 1873w\" sizes=\"(max-width: 1873px) 100vw, 1873px\" \/><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredientes<\/span><\/h3>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 unidade de Cebola<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de Lentilha<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de ch\u00e1 de Pimenta do reino preta mo\u00edda<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de ch\u00e1 de Sal<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de sopa de Azeite<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1\/2 unidade Salsa (ma\u00e7o)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">300g de Cogumelo paris fresco<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Cenoura<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 dente(s) de Alho<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Couve-flor<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 unidade de Br\u00f3colis<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Modo de preparo<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 1: Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 2: Corte a couve flor e o br\u00f3colis em floretes. Pique o alho e a cebola. Com um pano<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">seco, limpe os cogumelos. Lave e pique a salsinha. Descasque e corte em cubos pequenos a cenoura. Reserve. Coloque 2 litros de \u00e1gua para esquentar para o br\u00f3colis e a couve flor, e 1,5 litros de \u00e1gua para a lentilha.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 3: Coloque a couve flor e o br\u00f3colis para cozinhar na \u00e1gua quente, deixe por 7 minutos e escorra, pique com a faca. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 4: Em uma panela com um fio de azeite, doure a cebola, adicione a cenoura, mexa um pouco, acrescente a lentilha, tempere com sal e pimenta, coloque a \u00e1gua quente, deixe a panela meio tampada e cozinhe por uns 10 minutos em fogo alto, sempre de olho para a \u00e1gua n\u00e3o secar totalmente e queimar. Quando a cenoura e a lentilha j\u00e1 estiverem macias e a \u00e1gua tiver reduzido, desligue o fogo e reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 5: Em uma frigideira com um fio de azeite, adicione os cogumelos e deixe que cozinhem um pouco, sempre mexendo, e em seguida tempere com sal e pimenta, e adicione salsinha. Reserve.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 6: Em uma panela com um fio de azeite e em fogo baixo, doure o alho e adicione a\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">couve flor e o br\u00f3colis picados, mexa rapidamente por 2 minutos, acerte o sal e desligue.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Passo 7: Sirva o arroz de br\u00f3colis e couve flor, com a lentilha e os cogumelos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quer receber um planejamento alimentar completo, personalizado aos seus gostos, com receitas como essas toda semana? Ent\u00e3o, <a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/\">confira a plataforma Home Chefs<\/a>.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na preven\u00e7\u00e3o contra o coronav\u00edrus, n\u00e3o basta apenas seguir as normas de higieniza\u00e7\u00e3o di\u00e1rias. Tamb\u00e9m \u00e9 preciso dar uma ajudinha ao corpo, mantendo a imunidade l\u00e1 em cima. Desse jeito, o seu organismo est\u00e1 sempre fortalecido e fica menos sujeito a infec\u00e7\u00f5es e doen\u00e7as oportunistas. A melhor forma de fazer isso \u00e9 atrav\u00e9s de uma boa alimenta\u00e7\u00e3o, que contenha ingredientes potencializadores da imunidade. Criamos uma playlist l\u00e1 na plataforma Home Chefs, s\u00f3 com receitas\u00a0que ajudam a aumentar a sua imunidade, e separamos algumas aqui para <a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/7-receitas-com-alimentos-que-auxiliam-na-imunidade\/\" class=\"more-link\"><span>Continue lendo<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":5888,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5,149,6,58],"tags":[150,158,155,156,159,164],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5874"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5874"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5924,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5874\/revisions\/5924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5888"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}