{"id":5723,"date":"2019-07-08T15:04:28","date_gmt":"2019-07-08T18:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/homechefs.com.br\/?p=5723"},"modified":"2021-02-09T16:47:13","modified_gmt":"2021-02-09T19:47:13","slug":"alimentacao-infantil-saudavel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/alimentacao-infantil-saudavel\/","title":{"rendered":"8 dicas para estimular uma alimenta\u00e7\u00e3o infantil saud\u00e1vel"},"content":{"rendered":"

J\u00e1 est\u00e1 comprovado cientificamente que a forma como a crian\u00e7a se alimenta influencia diretamente no adulto que ela se tornar\u00e1. Durante essa fase, ela desenvolve o paladar e h\u00e1bitos alimentares que tem reflexos em toda a sua\u00a0vida<\/span>.<\/p>\n

Essas escolhas e costumes podem influenciar ou n\u00e3o no desenvolvimento de\u00a0doen\u00e7as, al\u00e9m de impactar na sua predisposi\u00e7\u00e3o por experimentar novos alimentos. Por isso, \u00e9 t\u00e3o refor\u00e7ado pelos especialistas a necessidade de uma alimenta\u00e7\u00e3o infantil saud\u00e1vel.<\/p>\n

Isso tudo n\u00e3o \u00e9 nenhuma novidade. Ainda assim, muitos pais encontram dificuldades em fornecer refei\u00e7\u00f5es verdadeiramente nutritivas para os seus filhos. Descubra algumas dicas para vencer a publicidade dos alimentos industrializados e fazer as crian\u00e7as experimentarem mais.<\/p>\n

1. Seja\u00a0exemplo<\/span><\/h2>\n

N\u00e3o tem como voc\u00ea pedir para a crian\u00e7a experimentar algo que voc\u00ea mesmo n\u00e3o come. Durante a inf\u00e2ncia, os pais s\u00e3o os maiores exemplos dos seus filhos. Por isso, se voc\u00ea deseja que o seu pequeno tenha uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel, voc\u00ea precisa ser o primeiro a fazer isso tamb\u00e9m.<\/p>\n

2. Sirva a mesma coisa para toda a\u00a0fam\u00edlia<\/span><\/h2>\n

Muitas fam\u00edlias t\u00eam o h\u00e1bito de preparar um prato diferente para as crian\u00e7as, a cada refei\u00e7\u00e3o. Isso n\u00e3o \u00e9 bom. Primeiro porque te d\u00e1 ainda mais trabalho e segundo porque individualiza o momento que deve social.<\/p>\n

A hora da refei\u00e7\u00e3o tem que ser um momento especial e a participa\u00e7\u00e3o de todos \u00e9 importante para o est\u00edmulo da crian\u00e7a. Se todos comem a mesma comida \u00e9 poss\u00edvel refor\u00e7ar o exemplo, como falado na primeira dica. Assim, sirva por\u00e7\u00f5es menores, mas n\u00e3o mude o prato servido.<\/p>\n

3. Cuidado com os temperos\u00a0fortes<\/span><\/h2>\n

Se for do costume da fam\u00edlia usar temperos muito fortes, opte por n\u00e3o adicionar no prato da crian\u00e7a. Isso ajuda na aceita\u00e7\u00e3o de novos alimentos, por n\u00e3o mascarar os sabores.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, deixe de lado os temperos pr\u00e9-prontos e industrializados, d\u00ea sempre prefer\u00eancia aos naturais e frescos.<\/p>\n

4. Bote seu filho para\u00a0cozinhar<\/span><\/h2>\n

Seja qual for a idade do seu filho, sempre existe algo que ele pode fazer para te ajudar na cozinha. Muitas vezes a \u201cajuda\u201d dele vai significar ainda mais trabalho para voc\u00ea, mas tudo bem. A proposta aqui n\u00e3o \u00e9 torn\u00e1-lo o pr\u00f3ximo\u00a0chef<\/span>\u00a0de cozinha (quem sabe?), mas estimular o interesse\u00a0dele pelos<\/span>\u00a0alimentos.<\/p>\n

Assim, separe alguns dias para ele te ajudar com as atividades mais f\u00e1ceis e seguras: amassando legumes, misturando ingredientes, preparando saladas, entre outras.<\/p>\n

5. Use a regra das\u00a0cores<\/span><\/h2>\n

Para que um prato seja rico nutricionalmente e considerado saud\u00e1vel, \u00e9 importante seguir aquela velha dica: quanto mais colorido melhor. O ideal \u00e9 ter em m\u00e9dia 5 cores diferentes no prato, optando sempre pelos ingredientes mais naturais.<\/p>\n

6. Prepare refei\u00e7\u00f5es\u00a0balanceadas<\/span><\/h2>\n

Para uma variedade nutricional positiva, \u00e9 importante compor o prato com pelo menos um alimento de cada uma das seguintes categorias: leguminosas<\/span>\u00a0(feij\u00e3o, gr\u00e3o-de-bico, lentilha); cereais (arroz, trigo, cevada, aveia); prote\u00ednas (frango, carne, peixe, ovo) e vegetais (hortali\u00e7as e verduras).<\/p>\n

Os \u00f3leos vegetais tamb\u00e9m s\u00e3o muito importantes na alimenta\u00e7\u00e3o infantil saud\u00e1vel, eles\u00a0s\u00e3o<\/span>\u00a0\u00f3timas fontes de energia e contribuem para melhorar a vis\u00e3o e a imunidade. Tempere as saladas com um pouco de azeite de oliva para criar esse costume na alimenta\u00e7\u00e3o da crian\u00e7a.<\/p>\n

7. Varie constantemente as\u00a0refei\u00e7\u00f5es<\/span><\/h2>\n

N\u00e3o deixe as refei\u00e7\u00f5es ca\u00edrem em uma repeti\u00e7\u00e3o cont\u00ednua. Nem sempre d\u00e1 tempo de fazer novos\u00a0tipos de<\/span>\u00a0preparos, mas se force sempre a variar as refei\u00e7\u00f5es. Apresente \u00e0s crian\u00e7as o maior n\u00famero poss\u00edvel de alimentos e ingredientes, assim ela conseguir\u00e1 desenvolver melhor seu paladar e prefer\u00eancias.<\/p>\n

8. Apresente novos alimentos em diferentes formas de\u00a0preparo<\/span><\/h2>\n

Se voc\u00ea apresentar um novo alimento e seu filho n\u00e3o gostar, n\u00e3o desista ainda. Fa\u00e7a pelo menos 5 tentativas, com um intervalo de tempo entre cada uma, at\u00e9 aceitar que a crian\u00e7a n\u00e3o gosta mesmo de um determinado alimento.<\/p>\n

Mudar a textura \u00e9 uma boa dica. Veja a\u00a0ab\u00f3bora, por exemplo, pode ser servida amassada, cozida, em pur\u00ea, assada, em caldo, entre outras. Os nutrientes ser\u00e3o os mesmo de qualquer forma, deixe que o seu filho teste as op\u00e7\u00f5es. Pode ser que alguma delas se saia melhor para o paladar dele.<\/p>\n

Oferecer uma alimenta\u00e7\u00e3o infantil saud\u00e1vel \u00e9 um desafio, mas n\u00e3o \u00e9 imposs\u00edvel. Nessa batalha, todo esfor\u00e7o vale a pena, j\u00e1 que os h\u00e1bitos alimentares criados quando crian\u00e7a nos acompanham at\u00e9 a vida adulta. Portanto, crie oportunidades do seu filho experimentar o m\u00e1ximo poss\u00edvel, dando sempre prefer\u00eancia aos alimentos naturais.<\/p>\n

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