{"id":4042,"date":"2018-07-03T12:56:38","date_gmt":"2018-07-03T15:56:38","guid":{"rendered":"http:\/\/homechefs.com.br\/?p=4042"},"modified":"2023-05-19T10:41:03","modified_gmt":"2023-05-19T13:41:03","slug":"mini-pizza-de-berinjela-com-cuscuz-de-damasco-e-castanha-de-caju","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/mini-pizza-de-berinjela-com-cuscuz-de-damasco-e-castanha-de-caju\/","title":{"rendered":"Mini Pizza de Berinjela com Cuscuz de Damasco e Castanha de Caju"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Mini Pizza de Berinjela com Cuscuz de Damasco e Castanha de Caju\" width=\"1075\" height=\"605\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/eY3JY4l0U9g?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n<p>Direto do nosso Card\u00e1pio Fit temos uma Mini Pizza de Berinjela coberta com Molho de Tomate, Queijo Cottage e Cogumelos. Para acompanhar, Cuscuz de Damasco com Castanha de Caju.<\/p>\n<div id=\"le_body_row_3_col_1_el_2\" class=\"element-container cf\" data-style=\"\">\n<div class=\"element\">\n<h4 class=\"headline-style-3\">(Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es)<\/h4>\n<p>Passo a Passo<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"le_body_row_3_col_1_el_3\" class=\"element-container cf\" data-style=\"\">\n<div class=\"element\">\n<div class=\"op-text-block\">\n<p><strong>Passo 1:<\/strong>\u00a0Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido.<\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 1\/2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de cuscuz<\/li>\n<li>100g de damasco<\/li>\n<li>1 colher de sopa de castanha de caju<\/li>\n<li>1 colher de sopa de salsinha<\/li>\n<li>1 1\/2 berinjela grande<\/li>\n<li>10 tomates<\/li>\n<li>1\/2 cebola<\/li>\n<li>2 dentes de alho<\/li>\n<li>1 colher de sopa de manjeric\u00e3o<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de sal<\/li>\n<li>250g de queijo cottage<\/li>\n<li>250g de cogumelo shimeji<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n<li>1 colher de sopa de or\u00e9gano<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de piment\u00e3o vermelho<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de piment\u00e3o amarelo<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Passo 2:<\/strong>\u00a0Pr\u00e9 aque\u00e7a o forno a 200 graus. Pique a cebola, o alho, o damasco e os piment\u00f5es. Lave e pique o tomate e a salsinha. Lave e destaque as folhas de manjeric\u00e3o. Limpe e separe os cogumelos.\u00a0 Corte a berinjela em rodelas da espessura de um dedo. Reserve. Coloque 3 x\u00edcaras de \u00e1gua, com uma colher de sopa de sal e um fio de azeite para aquecer (n\u00e3o precisa ferver).<\/p>\n<p><strong>Passo 3:<\/strong>\u00a0Coloque as rodelas de berinjela em um tabuleiro antiaderente ou levemente untado com azeite, e leve ao forno por 10 minutos. Virando as berinjelas na metade do tempo. E sempre de olho para n\u00e3o queimar. Reserve.<\/p>\n<p><strong>Passo 4:<\/strong>\u00a0Coloque um fio de azeite em uma frigideira e refogue o cogumelo rapidamente, tempere com sal e reserve.<\/p>\n<p><strong>Passo 5:<\/strong>\u00a0Em uma panela com um fio de azeite, doure a cebola e o alho, adicione os piment\u00f5es e os tomates, tempere com sal, acrescente o manjeric\u00e3o, e deixe em fogo m\u00e9dio com a panela tampada, para que o tomate desmanche. Mexa de vez em quando e desligue quando o tomate estiver pronto.<\/p>\n<p><strong>Passo 6:<\/strong>\u00a0Monte as mini pizzas seguindo a seguinte ordem: Rodela de berinjela; molho de tomate; queijo cottage; or\u00e9gano; cogumelo. E volte por mais 5 minutinhos ao forno.<\/p>\n<p><strong>Passo 7:<\/strong>\u00a0Em um recipiente grande, coloque o cuscuz e a \u00e1gua quente, Cubra com um pano de prato e deixe que hidrate e a \u00e1gua seque. Ap\u00f3s isso adicione a salsinha, o damasco picado e a castanha de caju e misture. Reserve.<\/p>\n<p><strong>Passo 8:<\/strong>\u00a0Monte seu prato com as mini pizzas de berinjelas acompanhadas do cuscuz.<\/p>\n<p><em>Sua Mini pizza de berinjela, com cuscuz de damasco e castanha de caju<\/em><em>\u00a0ficou linda<\/em><strong>\u00a0<\/strong><em>e te encheu de orgulho? \u00c9 hora de fazer aquela foto e postar com a\u00a0<strong>#cardapiohomechefs<\/strong>!<\/em><\/p>\n<h2 data-fontsize=\"40\" data-lineheight=\"48\">Agora imagine nunca mais se preocupar com o que vai comer no almo\u00e7o ou jantar\u2026<\/h2>\n<p>A plataforma\u00a0<a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Home Chefs<\/a>\u00a0\u00e9 a solu\u00e7\u00e3o ideal para quem cozinha em casa e busca uma reeduca\u00e7\u00e3o alimentar duradoura. Atrav\u00e9s de uma exclusiva intelig\u00eancia artificial, a ferramenta\u00a0<strong>monta seu card\u00e1pio da semana<\/strong>, baseado nos seus gostos e para quantas pessoas voc\u00ea cozinha.<\/p>\n<p>Montar um card\u00e1pio semanal saud\u00e1vel e gostoso nunca foi t\u00e3o simples e pr\u00e1tico, voc\u00ea vai receber sugest\u00f5es para o caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar; as receitas encontradas na plataforma possuem o\u00a0<strong>tempo de preparo de at\u00e9 30 minutos<\/strong>, al\u00e9m disso, o sistema gerar uma lista do supermercado com todos os ingredientes que voc\u00ea vai precisar!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\">Clique<\/a>\u00a0no bot\u00e3o abaixo e descubra de perto como facilitar a sua vida na cozinha de uma vez por todas!<\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">QUERO CONHECER A HOME CHEFS<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Direto do nosso Card\u00e1pio Fit temos uma Mini Pizza de Berinjela coberta com Molho de Tomate, Queijo Cottage e Cogumelos. Para acompanhar, Cuscuz de Damasco com Castanha de Caju. (Rendimento: 4 por\u00e7\u00f5es) Passo a Passo Passo 1:\u00a0Separe todos os ingredientes sobre a bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: 1 1\/2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de cuscuz 100g de damasco 1 colher de sopa de castanha de caju 1 colher de sopa de salsinha 1 1\/2 berinjela grande 10 tomates 1\/2 cebola 2 dentes de alho <a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/mini-pizza-de-berinjela-com-cuscuz-de-damasco-e-castanha-de-caju\/\" class=\"more-link\"><span>Continue lendo<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":4044,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5,58,152],"tags":[60,175,174,27,99,172,52,159,162,98],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4042"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6429,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4042\/revisions\/6429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4044"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}