{"id":3917,"date":"2018-05-22T18:09:10","date_gmt":"2018-05-22T21:09:10","guid":{"rendered":"http:\/\/homechefs.com.br\/?p=3917"},"modified":"2023-05-19T10:23:48","modified_gmt":"2023-05-19T13:23:48","slug":"mignon-com-manteiga-de-ervas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/mignon-com-manteiga-de-ervas\/","title":{"rendered":"Mignon com Manteiga de Ervas com Batata Saut\u00e9"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"Mignon com Manteiga de Ervas com Batata Saut\u00e9\" width=\"1075\" height=\"605\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YrKN1bN5X3A?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n<h5>\u00a0<\/h5>\n<h5>Hoje voc\u00ea vai aprender a fazer Mignon com Manteiga de Ervas acompanhado de uma deliciosa Batata Saut\u00e9. Bora pra cozinha?<\/h5>\n<p>Passo 1: Separe todos os ingredientes na bancada, para que nada seja esquecido.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>400g de escalopes de mignon<br \/>3 colheres de sopa de manteiga sem sal<br \/>2 colheres de sopa de tomilho fresco<br \/>1 colher de sopa de pimenta preta em gr\u00e3os para moer<br \/>2 colheres de ch\u00e1 de sal<br \/>300g de batata calabresa ou bolinha ( uma mini batata )<br \/>1 colher de ch\u00e1 de manteiga sem sal (para dourar as batatas)<br \/>2 colheres de sopa de salsinha<br \/>4 colheres de sopa de azeite<br \/>Passo 2: Coloque uma panela com 2 litros de \u00e1gua para ferver. Lave a salsinha e o tomilho, e pique a salsinha.<\/p>\n<p>Passo 3:\u00a0Deixe a manteiga em temperatura ambiente, e quando estiver em consist\u00eancia de pomada, misture com as folhas de tomilho. Reserve na geladeira.<\/p>\n<p>Passo 4: Com a \u00e1gua fervendo, adicione uma colher de ch\u00e1 de sal, coloque as batatas para cozinhar rapidamente, por uns 6 minutos, ou at\u00e9 que fiquem al dente (n\u00e3o podem cozinhar muito, pois ainda ir\u00e3o para a frigideira). Retire e escorra.<\/p>\n<p>Passo 5: Aque\u00e7a uma frigideira grande com um fio de azeite e uma colher de ch\u00e1 de manteiga, e coloque as batatas para dourar, sempre as virando. Tempere com um pouco de sal e pimenta, e por ultimo adicione a salsinha picada e mexa mais um pouco. Reserve.<\/p>\n<p>Passo 6: Em outra frigideira com um fio de azeite, prepare os escalopes de fil\u00e9 mignon, tempere com sal e pimenta, e deixe dourar dos dois lados, por aproximadamente 4 minutos.<\/p>\n<p>Passo 7: coloque um pouco da manteiga de ervas em cima de cada peda\u00e7o de fil\u00e9 mignon ainda quente, na hora de servir.<\/p>\n<p>Seu mignon com manteiga de ervas com batatas saut\u00e9 ficou lindo e te encheu de orgulho? \u00c9 hora de fazer aquela foto e postar com a#cardapiohomechefs!<\/p>\n<h2 data-fontsize=\"40\" data-lineheight=\"48\">Agora imagine nunca mais se preocupar com o que vai comer no almo\u00e7o ou jantar\u2026<\/h2>\n<p>A plataforma\u00a0<a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Home Chefs<\/a>\u00a0\u00e9 a solu\u00e7\u00e3o ideal para quem cozinha em casa e busca uma reeduca\u00e7\u00e3o alimentar duradoura. Atrav\u00e9s de uma exclusiva intelig\u00eancia artificial, a ferramenta\u00a0<strong>monta seu card\u00e1pio da semana<\/strong>, baseado nos seus gostos e para quantas pessoas voc\u00ea cozinha.<\/p>\n<p>Montar um card\u00e1pio semanal saud\u00e1vel e gostoso nunca foi t\u00e3o simples e pr\u00e1tico, voc\u00ea vai receber sugest\u00f5es para o caf\u00e9 da manh\u00e3, almo\u00e7o e jantar; as receitas encontradas na plataforma possuem o\u00a0<strong>tempo de preparo de at\u00e9 30 minutos<\/strong>, al\u00e9m disso, o sistema gerar uma lista do supermercado com todos os ingredientes que voc\u00ea vai precisar!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\">Clique<\/a>\u00a0no bot\u00e3o abaixo e descubra de perto como facilitar a sua vida na cozinha de uma vez por todas!<\/p>\n<div class=\"wp-block-buttons aligncenter\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-text-color has-background\" href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/plataforma.html?utm_source=blogpost&amp;utm_medium=artigo&amp;utm_campaign=12_receitas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">QUERO CONHECER A HOME CHEFS<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 Hoje voc\u00ea vai aprender a fazer Mignon com Manteiga de Ervas acompanhado de uma deliciosa Batata Saut\u00e9. Bora pra cozinha? Passo 1: Separe todos os ingredientes na bancada, para que nada seja esquecido. Ingredientes: 400g de escalopes de mignon3 colheres de sopa de manteiga sem sal2 colheres de sopa de tomilho fresco1 colher de sopa de pimenta preta em gr\u00e3os para moer2 colheres de ch\u00e1 de sal300g de batata calabresa ou bolinha ( uma mini batata )1 colher de ch\u00e1 de manteiga sem sal <a href=\"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/mignon-com-manteiga-de-ervas\/\" class=\"more-link\"><span>Continue lendo<\/span>\u2192<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":3918,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[5,58,152],"tags":[175,174,172,52,159,162,98],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3917"}],"collection":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3917"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3917\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6404,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3917\/revisions\/6404"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3918"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3917"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3917"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/homechefs.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3917"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}